Jag har aldrig fattat grejen med grapefrukt. Det är så beskt att mina öron krullar sig, och ändå hävdar Calle bestämt att det (förutom ägg och bacon) är något av det bästa man kan äta till frukost. Nu har jag bestämt mig för att bli grape-omvänd. Hur ska jag [...]
Currently Browsing
Mat och dryck
Rabarbergrottor
Gjorde rabarbersylt igår och vad passar då inte bättre än att göra lite rabarbergrottor, så gott och går snabbt och lätt att göra. Rabarbergrottor 20-25 stycken 200 gram smör 4 1/2 dl vetemjöl 1 dl socker 1 tsk bakpulver 1 msk vaniljsocker Fyllning 1 dl rabarbersylt, tror dock [...]
Tack…
Tusen åter tusen tack, är så glad att ni finns och ni delar verkligen vår sorg… Många av er har erfarenhet och varit med innan… jag har mina tidigare hundar att relatera till; också ”Gasso”(dobermann) och ”Axa” (riesenschnauzer)… Det gör det hela inte lättare precis… Det är så vackert skrivet [...]
Sommargult socker
Hej på er alla denna härliga dag. Inte bara är det fredag, det har dessutom varit en solig dag, i alla fall här nere i våra kvarter. Dock ser det lite sisådär ut med den stora lampan på himlen just nu, de där tjocka grå fluffiga sakerna envisas med att [...]
MJUKGLASS. CITRON & VANILJ.
Det här kan vara det absolut godaste glassen jag gjort. Smaken är helt fantastisk. Kombinationen citron & vanilj skulle visa sig vara godare än vad jag först trodde. Jag har inte använt mig av färsk pressad citron utan har kört på arom. Fy mig kanske men med facit i hand [...]
Bröllopstårtor till Erika & Tomas
Jag har många vänner som gifter sig just nu. Det är något alldeles speciellt att gå på ett bröllop. Nästa helg blir det ännu ett bröllop. Såå kul. Denna gång är det Erika och Tomas tur. Jag vet ju att Erika gillar när det är enkelt och stilrent. Så jag [...]
Summertime Strawberry Milkshake
långfredag alla, Idag Lettner vädret och hoppas att det blir bra väder fortsatte hela dagen. Du missar en riktigt bra varma våren / sommar dag men det kommer förmodligen snart. Snacka om sommaren, det är något jag älskar att laga mat på sommaren, läckra milkshakes, tillade färska jordgubbar. p Det [...]
Äta eller skörda – det är frågan..
Av finaste I på bondgården fick vi ett gäng jordärtskockor. Stora och fina. Genast gick tankarna till soppa. Gratänger. Stuvningar. Men sen tog förnuftet över: vi valde några av de mindre och stoppade knölarna i jorden istället. /Moster Är du sugen på jordärtskockor redan nu? Kolla in recepten här nedan: [...]
Rulla in köttfärssåsen och avsluta med lite whammy.
Onsdagen kom och gick i en flygande fläng här i köket, knappt hann vi stiga upp och äta frukost förrän det var dags att gå och lägga oss igen, vart tar dagarna vägen egentligen? Visserligen hann vi med en hel massa, men till sopetippen kom vi aldrig, bilen var upptagen, [...]
Köttfärsris med blekselleri.
Idag har jag ätit det godaste jag har ätit på väldigt länge. Jag är en så kallad “för lat för att läsa recept tjej”. Men efter all idé torka och tidsbrist bestämde jag mig för att prova ett recept som jag hitta i tidningen “Mitt kök” nr 1. Det blev [...]